“弘扬传统民俗,丰富员工生活”-端午节包粽子比赛报道


日期:2014/6/10 8:50:13 浏览数: 来源:其他 【 字体:

528日傍晚,海滨•和苑员工食堂到处弥漫着粽叶和香料的幽幽清香,不时传出一阵阵欢声笑语。由行政人事部主办的别开生面的第二届迎端午包粽子比赛在此举行。参赛选手既有年轻的90后员工,也有已为人母的80后员工,更有实力强劲的中老年家属助阵和男员工的点缀,场面热闹非凡。

端午节前两天,行政人事部就为这次包粽子活动准备了所需要的材料,购买了粽叶、糯米、海胆、蛋黄、虾仁、五花肉、调料,以及包粽子所需要的盆、托盘等必须用品,为使员工们过上一个温馨的节日做好了充足的准备。

528日傍晚,许多参赛选手都提前到场“熟悉环境”。晚上7点,比赛正式开始,比赛限时3分钟,每4人为一组,规定时间内包的粽子数量最多、外形最美观的组将获胜。一时间粽叶舞动,细绳穿梭。有的选手双手将粽子叶卷成漏斗状后,用糯米、馅料充实压紧,再用细绳打个结,动作麻利优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子;也有的选手因为没有经验,绳子还没来得及捆,粽子叶就散了,糯米洒了一桌;也有的选手为了争取时间,没有放馅料。3分钟后,各种形状的粽子成形,有三角的,四角的,长方形的,扁平状的,颇有特色。

别看比赛时间只有3分钟,但选手们的速度都不慢,经过裁判组的清点和对比,评比出了3组获胜选手。由经营部文俏霞及家属、行政人事部陆翠娇、发电部余培芳家属组成的团队以量最多、质最优的23个粽子取得本次比赛的第一名。

本次比赛以“弘扬传统民俗,丰富员工生活”为主题,重在参与,大家在相互学习包粽子的过程中,增进了彼此的友情,也感受到了其中蕴含的悠久文化历史与传统。

 

 

 

 



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